Mısır unlu çorba nasıl yapılır? Mısır unlu çorba tarifi, yapılışı,…

Cennet çorbası olarak da bilinen mısır unlu çorba tarifi, tadıyla ayrı görüntüsüyle ayrı iştahları kabartan şahane bir tarif. Peki, mısır unlu çorba nasıl yapılır? Hem besleyici hem de lezzetli mısır unlu çorba tarifi, yapılışı, hazırlanışı, gerekli malzemeler ve püf noktası…

MISIR UNLU ÇORBA TARİFİ

Mısır unlu çorba malzemeler

2 yemek kaşığı tereyağı3 yemek kaşığı mısır unu1 adet soğan1 adet patates2 diş sarımsak6 su bardağı su1-2 su bardağı tavuk suyu varsaTuzKarabiber

Üzeri için;

Sıvı yağToz kırmızı biber

MISIR UNLU ÇORBA YAPILIŞI

Tereyağını tencereye alın eriyince üzerine mısır ununu ekleyip biraz kavurun.Üzerine büyük büyük gelişi güzel doğranmış soğan ve küp küp doğranmış patatesi ekleyip karıştırın sarımsakları soyu bütün olarak ekleyin.Kavurmaya devam edin.Sıcak suyu varsa et suyunu ekleyin tuzu ve karabiberi ilave edip karıştırın.Bir taşım kaynayınca altını kısıp 15 dakika patatesler yumuşayana kadar pişirin.Pişince çorbayı blender dan geçirin. Kıvamı koyu olursa su ekleyin. Damak zevkine göre ayarlayın.Servis tabağına alın üzerine sıvı yağ ile toz kırmızı biberi biraz yakıp üzerinde gezdirin. 

Related Posts

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.